Posts tagged: 2007

Carignan-Alicante Vinart, Kavaklidere 2007. Эпизод 106


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Битва бренди. Кыргызстан vs Украина. Вот это будет бойня:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Надеюсь, вы понимаете уже, когда Леша шутит, а когда он серьезен?:) Это турецкое вино меня порадовало. Скажу больше, на слепой дегустации я бы никогда не утверждал, что оно из Турции. It's really well-made!
ВОПРОС: Что вы пили в турецких отелях «all inclusive»?
ГДЕ КУПИТЬ: В Турции, конечно же:) Если найдете в Киеве — берите, не думайте!

Shiraz & Cabernet Sauvignon Equinox, Moldova. Эпизод 105


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Красное турецкое вино, которое мне привез Сергей Биденко: Carignan-Alicante, Kavaklidere 2007
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Когда человек со страстью относится к своему делу — он всегда преуспеет. Стиль Константина мне понравился. Желаю ему дальше развиваться и построить свою личную винодельню в один прекрасный день:) Удачи!
ВОПРОС: Какие напитки любил В. И. Ленин и что вы делаете с пробкой, когда вам ее презентуют в ресторане?
ГДЕ КУПИТЬ: В сети супермаркетов «Сильпо».

Jean-Luc Thunevin, Bad Boy Garage 2007. Эпизод 103

СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Снова еду в Одессу на виноградники. В планах снять целых 3 сюжета. Следующая неделя будет насыщенной! Держите нос востро:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Когда Jean-Luc зашел в ресторан нашего отеля, я даже и не догадывался, что это переломный момент в моей жизни. Побеседовать тет-а-тет с культовым производителем удается не часто. Заряд на весь год. Скромный, преданный своему делу винодел. Революционер, который в начале 90-х поднял на уши такой закостенелый регион, как Бордо. Жалею, что не взял автограф на его бутылке вина, хотя он приглашал в гости к себе в Сент-Эмильйон. Начинаем с Ниной мечтать, особенно после этого эпизода.
ВОПРОС: Какие еще продукты, кроме вина, можно отнести к категории «гаражный»?
ГДЕ КУПИТЬ: Да, друзья, опять Goodwine.

Битва Pinot Noir 2007. France vs New Zealand. Эпизод 97


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Белое вино из Хорватии.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Элегантность, скромность, загадочность, легкость — лишь несколько нюансов, которые возникают сразу при упоминании великого Пино Нуара. Вкусная дегустация получилась:)
ВОПРОС: Собираюсь снять серию винных уроков. Какие темы вас интересуют?
ГДЕ КУПИТЬ: Бургундию можно отыскать в Гудвайне, Новую Зеландию — в бутике Декантер на Коминтерна 11/106.

Rosso IGT Toscana, Avignonesi 2007. Эпизод 93


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Всю неделю я работаю до 2-х ночи, шансов убедить Нину записать эпизод с ирландским грушевым сидром немного. I'll do my best!:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Скажу Вам откровенно, не часто во время монтажа после съемки я выпиваю целый бокал вина в 4 часа утра. Сегодня я выпил два! Италия:)
ВОПРОС: Куда сплевывать? Что придумать новое?
ГДЕ КУПИТЬ: Goodwine.

Echelon Methode Traditionelle, Spy Valley 2007. Эпизод 92


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Красное сухое из Тосканы, потом грушевый сидр с Ниной, а после 10 украинских игристых в одном эпизоде. Вас ожидает МЕГАвинная неделя:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Искать вкусное игристое — одно из моих любимых занятий. Люблю его в последнее время за отличную сочетаемость с едой. Не обязательно его пить только на Новый Год.
ВОПРОС: Что вы собираетесь пить на Новый Год?
ГДЕ КУПИТЬ: Goodwine.

Красные сухие вина Португалии. Эпизод 87


СЛЕДУЮЩИЙ ЭПИЗОД: Ура, наконец-то появится крепкий алкоголь. Это будет испанский бренди 20-и летней выдержки.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Очень порадовала сегодняшняя дегустация. Обожаю открытия. И это только начало. Теперь я жадно буду искать красную сухую Португалию. Вина не оставляют Вас равнодушными. Такой себе Новый Свет в Старом Свете:) LIKE!
ВОПРОС: Как вы относитесь к ТВ, какие каналы смотрите? Есть ли у него будущее?
ГДЕ КУПИТЬ: Киев, ул Мечникова 9. Goodwine.

Cabernet Sauvignon vs Malbec, Broquel Trapice. Argentina. Эпизод 81


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Поделюсь с вами игристым, которое всегда попадает в точку и которое нууу очень доступно:)!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Порядком уставший от Каберне Леша Дмитриев был радостно удивлен. Уверен, что помог нам 2006-й год. Вино должно зреть, особенно, если это Новый Свет. От 2009, 2008-й «зеленки» у меня уже изжога:)) А Мальбек, что Мальбек? Надо смотреть!
ВОПРОС: Что бы вы сделали, если бы вашему блогу исполнился 1 ГОД?
ГДЕ КУПИТЬ: Компания «Долмарт Украина» возит эти вина для ресторанов, где они есть в свободной продаже пока не спрашивал...Мегамаркет, Фуршет Гурман? Возможно:)

Pinotage Stellenzicht vs Pinotage Neethlingshof. Эпизод 76


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Pinot Noir Marlborough Sun, Saint Clair 2008.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Нет, ну, я до сих пор в шоке. И кому теперь верить? С годами вино вообще не смягчилось. Понятно, делаю скидку на разных производителей. Поэтому мое правило: «Чем старше, тем мягче» можно выкидывать прямиком в топку. Все нужно дегустировать! А это мы любим, да?:)
ВОПРОС: О чем Вы думаете прямо сейчас?
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.

Valpolicella Superiore Ripasso, Zeni 2007. Эпизод 62


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Андрей Кульбейкин, который уже был в моем блоге пригласил меня отведать бутылочку Brunello di Montalcino. Вино обещает быть шикарным!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Небольшое открытие, давно я не пробовал вина в таком стиле. Сочное, приятное, не для медитации. Думаю, оно может понравится многим и цена достаточно вменяемая.
ВОПРОС: Думаю о том, чтобы организовать винные курсы. Вы бы хотели их посетить? Сколько должен длиться курс, какие темы, какая цена для Вас приемлема?
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.

Cabernet Sauvignon-Carmenere, Limited Edition, Montes 2007. Эпизод 58


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Не поверите, Нина сама попросилась в кадр. Я думаю вы всегда рады ее видеть, даже больше, чем меня:) Я подготовил бутылочку розового французского шампанского. Все же празднуют! Майские, чё уж там:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Редко попадается довольно молодое и сбалансированное вино из Нового Света. Все гости чудесно описали сегодняшний сюрприз, мне пришлось лишь немного добавить. Отличный вариант для загородных посиделок и барбекю на летней террасе.
ВОПРОС: Почему грузинские вина продолжают нас расстраивать?
ГДЕ КУПИТЬ: Должно быть в бутике «Премиум вин» на Столичном Шоссе и также их бутике в Музейном переулке.

Битва Цинандали. Эпизод 57


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Завтра пятница. Она же — «Винятница». На улицу с бокалами к новым гостям я помчусь:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Все заметили первый БАГ?:) «Оценка — 82 балла» не имеет никакого отношения к этому видео! Уж простите, не понимаю, как она здесь оказалась:)) Нечего ночью дегустировать!:) Как я и говорил — грузинские вина — это всегда лотерея для меня. У каждого производителя огромная линейка из которой можно выбрать всего пару достойных позиций. Выбор на наших полках огромный, поиски будут долгими:) Результат сегодняшней битвы меня удивил, если честно.
ВОПРОС: Какое у вас любимое грузинское вино и почему?
ГДЕ КУПИТЬ: Нашел эти вина в «Сильпо».

Блог зафигачили ребята из ISD Interactive