Posts tagged: легкое

Pinot Noir, Marlborough Sun 2008. Эпизод 78


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Bourgogne Chardonnay Clos Mathilde, Domaine Jacques Prieur 2008
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Когда я думаю о Пино Нуаре, я сразу вспоминаю: Францию и Бургундию, США и Орегон и Новую Зеландию. Забавное открытие было сегодня. Больше всего порадовал аромат:)
ВОПРОС: Что Вы готовы сделать во имя сумасшедшей любви?:)
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.

Torrontes Broquel 2008, Argentina. Эпизод 77


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Пятничную дегустацию я пропустить не мог, поэтому Новозеландский Пино Нуар пришлось немного подвинуть. Теперь он точно следующий на очереди.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Наконец-то Торронтес у меня в блоге. Хочу пробовать их много, из разных регионов. Сами аргентинцы поговаривают, что этот сорт любит прохладный климат. Вот и проверим:)
ВОПРОС: Как Вы думаете, бокал вина каждый вечер — это алкоголизм?:)
ГДЕ КУПИТЬ: Для ресторанов это вино предоставляет компания «Долмарт Украина», но в свободной продаже, по-моему, его еще нет.

Special VGNC edition. 3 Rose Tasting

СЛЕДУЮЩИЙ ЭПИЗОД: Вдохновляюсь многое поменять...
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Люблю дегустации в большой компании. Во время съемки мы пели и пили:) Спасибо ребятам из VGNC за приглашение, монтаж и розе из Канннннн:) Респект и Верочке Полозковой за вокал, бокал и хорошее настроение:)
ВОПРОС: Вы все слышали:) Сразу два вопроса!
ГДЕ КУПИТЬ: Мишка купил в Каннах. В Киеве можно найти второе розе в «Винолюбе».

Sauvignon Blanc Stellenzicht vs Sauvignon Blanc Savanha. Эпизод 73


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Роман Сидоренко привез интересное украинское вино из Крыма. Сухое!:) Будем пробовать в четверг.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Интересно, два абсолютно разных стиля. Я до сих пор влюблен в агрессивно-травянисто-зеленовытый Совиньон. Хотя и другой найдет своих ценителей.
ВОПРОС: Где в Вашем городе подают самые вкусные коктейли?:)
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.

Chenin Blanc, Spier 2009. South Africa. Эпизод 71

СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Сегодня мы пробовали легкое и простое вино. Совсем скоро мы сравним его с более зрелым и выдержанным. Стоит ли платить за него в два раза больше. Мне действительно будет интересно сравнить.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Еще одно легкое и откровенно приятное вино в копилку освежающих летних предложений. Южная Африканская Республика славится своими белыми винами, Chenin Blanc на коне впереди всей гвардии. Я конечно психанул:) Родина этого сорта во Франции, в Долине Луары, где его нежно называют Пино, но в ЮАР посадок в 3 раза больше, поэтому этот сорт вполне можно называть местным достоянием!
ВОПРОС: В каком месте купить вино для 2-й онлайн дегустации, чтобы все могли его достать и все поприсутствовали?
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.

Landshut Riesling, Peter Mertes 2008. Эпизод 68.


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Уличная пятничная душевная, вино красное, необычное:) Южная Африка будет на следующей неделе! Не переживайте:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Веселенькое вино — этим все сказано. За эти деньги — отличный вариант для жаркого лета. Давайте уже полюбим РИСЛИНГИ! Они этого заслуживают!:)
ВОПРОС: Кто победит на Чемпионате мира по футболу 2010? Ответы принимаются до 25-го числа! Каждому, кто угадает — бутылка вина от меня в подарок. Бутылку забирать в Киеве, уж простите:)
ГДЕ КУПИТЬ: Ей, ребята из «Сильпо», вы хоть смотрите мой блог?:)

Sultaniye-Narince, Arya, Turkey 2008. Эпизод 64


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Даже и не знаю, но уверен, что это вино будет необычным и многих удивит:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Дегустировать и снимать эпизод прямо в ресторане было забавно. Мне понравилось. Да и вино попалось душевное. Не ожидал! Очень напомнило мне стиль Северной Италии, в частности — простой Пино Гриджио. В нашем вине 70% местного Sultaniye и 30% Narince. Клево, появилась новая рубрика — Турция.
ВОПРОС: Как Вы планируете провести это лето?
ГДЕ КУПИТЬ: В центре Стамбула его можно найти, но в другом месте будет нелегко. И вообще, насколько я понял — винный бутик, магазин или лавка для этого города — это табу:) Не видел ни одного.

Алиготе, Украина 2009 от Репина Олега. Эпизод 60


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Собираюсь поехать сегодня к нашему другу Вадиму Ушакову — известному винному эксперту города Киева. Вслепую продегустировать с ним еще пару вин, которые мне передал Олег. Вадим может сильно удивиться:) Впрочем, как и я.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Откровенно приятно дегустировать вина Украины. Часто — это большой сюрприз, но бывают и неожиданные открытия. Я не думаю, что сегодня передо мной было неинтересное вино. Я выпил сам после дегустации аж целых 2 бокала. Это еще тот показатель. Леша и украинское вино:) Чуть больше баланса и можно путать его с легкой Испанией. Желаю тебе, Олег, всяческих успехов в нелегком деле производства такого благородного напитка, как ВИНО:))
ВОПРОС: Через сколько лет мы сможем производить в Украине вина, которые поместятся в справочнике на 2000 страниц?:) И пару вопросов к Олегу: Сколько месяцев проводился battonage? Какое кол-во бутылок будет произведено, какая возможная цена? Откуда виноматериал и как он попал на винодельню?
ГДЕ КУПИТЬ: Думаю, Репин Олег с радостью поделится этой информацией:) Еще раз спасибо за предоставленные вина!

Krimart Rose Brut 2007. Эпизод 55


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: В эту пятницу обещают солнце. Ох, побегу я друзья к вам с бутылкой вина, да по улицам, да будете у меня дегустировать вслепую. А потом я расскажу, что вы пробовали:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Розовое игристое я люблю. Честно. Рад, что в Украине существуют хозяйства, которые умеют производить его «шампанским методом». Сорта винограда у нас не те, да и почва подкачала. Это сказывается на конечном результате. А может быть, 2007 год был не очень?
ВОПРОС: Как Вам этот формат дегустации на кухне? Стоит ли все же вырезать кадры, где я сплевываю вино?:)
ГДЕ КУПИТЬ: Думаю, оно есть во многих супермаркетах города.

Pinot Noir, Domaine de Latroun 2008. Эпизод 54


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Вот возьму-ка я сегодня розовое украинское игристое и продегустирую сам на кухне:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Артур ака @arturclancy все говорил, что оно кислое, а я утверждал, что сухое. Пино Нуар этим и славится — кислинкой красных ягод. Симпатичное и приятное вино под мясо кролика и индейки. Одной бутылки будет мало:)
Хотите познакомиться с Артуром по-ближе, заходите на его блог http://www.arturclancy.com/
Вино, кстати, НЕ кошерное! Мой гость мило меня развел, а я и поверил:) В следующий раз буду пытаться соображать быстрее. Монастырь и кошерное? Я просто ежик в тумане:))
ВОПРОС: Каким должно быть украинское вино для того, чтобы Вы его покупали.
ГДЕ КУПИТЬ: Недалеко от Иерусалима, всего за 28 шекелей (около 65 грн).

Блог зафигачили ребята из ISD Interactive