СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Bourgogne Chardonnay Clos Mathilde, Domaine Jacques Prieur 2008
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Когда я думаю о Пино Нуаре, я сразу вспоминаю: Францию и Бургундию, США и Орегон и Новую Зеландию. Забавное открытие было сегодня. Больше всего порадовал аромат:)
ВОПРОС: Что Вы готовы сделать во имя сумасшедшей любви?:)
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Я очень переживаю, что это будет такая бомба, от которой мне потом будет сложно отказаться! Записываю эпизод с ребятами из www.vgnc.com.ua в эту субботу. Смотрите в воскресенье:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Во время дегустации я не раз улыбался. Во многом благодаря вкусному СУХОМУ белому УКРАИНСКОМУ вину. Это РЕДКОСТЬ! Над красным еще стоит поработать или подождать, пока оно созреет. Во всяком случае отличный опыт, как всегда! Чем больше мы дегустируем, тем шире наша палитра. Спасибо, Роман!
ВОПРОС: Что обозначает надпись ""
ГДЕ КУПИТЬ: Вопрос открытый и отправляю его прямиком к Роме Сидоренко. В Крыму оно точно есть!
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Пойду в супермаркет и найду что-то из списка Ваших пожеланий.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Первое знакомство с вином из России оказалось небольшим комом. Огромное спасибо тебе, Павел, что пригласил. Дегустировать нужно все, всегда приятно делать открытия! Даже, если вино не сильно понравилось в этот раз, другие дегустации от этого производителя возможно смогут порадовать Начало положено, заводим рубрику Россия.
ВОПРОС: Пробовали ли Вы когда-нибудь вина из России, каковы Ваши впечатления?
ГДЕ КУПИТЬ: Можно через интернет магазин этого производителя.
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Еду в гости к Паше Урусову. Он привез какое-то русское вино! Впервые буду его пробовать.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Работать сомелье очень интересно. Постоянные открытия на протяжении всей жизни. Как же я рад, что выбрал местное турецкое вино. Оказывается, остров, на котором его производят, входит в 10-ку самых красивых островов мира. Шок! Почему? Я готов купить ящик этого вина себе домой. Реальная изюминка для многих винных карт. Жалко, что его не возят в Киев! Открытие года.
ВОПРОС: Что Вы обычно покапаете в Duty Free?
ГДЕ КУПИТЬ: Мы купили его в Стамбульском Duty Free. Если найдете — хватайте немедленно. Вкуснятина!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Одно из самых достойных и известных итальянских вин. Брунелло ди Монтальчино — истинная жемчужина Тосканы. Сегодня я в гостях у Андрея, который привез эту бутылку прямо из винодельни. Мы явно получали массу удовольствия, дегустируя это вино. Его стоит искать, лелеять, выдерживать и смаковать!:)
ВОПРОС: Ждет Вас во второй части.
ГДЕ КУПИТЬ: В Италии:)
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Андрей Кульбейкин, который уже был в моем блоге пригласил меня отведать бутылочку Brunello di Montalcino. Вино обещает быть шикарным!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Небольшое открытие, давно я не пробовал вина в таком стиле. Сочное, приятное, не для медитации. Думаю, оно может понравится многим и цена достаточно вменяемая.
ВОПРОС: Думаю о том, чтобы организовать винные курсы. Вы бы хотели их посетить? Сколько должен длиться курс, какие темы, какая цена для Вас приемлема?
ГДЕ КУПИТЬ: Супермаркет вина «Goodwine» на Мечникова 9.
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Пятница, несмотря на погоду. Готовим зонты и надеемся на солнце:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: А мне понравилось, хоть и на природе с комарами, зато душевно так. Да и вслепую — всегда весело. Как говорится, «Нииипаняяяяятно»:) Тем более белое Ркацители — действительно было приятным. Забавно! Спасибо, Олег.
ВОПРОС: В какой еще стране производили вино «по типу Шато Икем»?
ГДЕ КУПИТЬ: Думаю, Репин Олег сможет любезно поделиться потом местами распространения своего вина.
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Не поверите, Нина сама попросилась в кадр. Я думаю вы всегда рады ее видеть, даже больше, чем меня:) Я подготовил бутылочку розового французского шампанского. Все же празднуют! Майские, чё уж там:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Редко попадается довольно молодое и сбалансированное вино из Нового Света. Все гости чудесно описали сегодняшний сюрприз, мне пришлось лишь немного добавить. Отличный вариант для загородных посиделок и барбекю на летней террасе.
ВОПРОС: Почему грузинские вина продолжают нас расстраивать?
ГДЕ КУПИТЬ: Должно быть в бутике «Премиум вин» на Столичном Шоссе и также их бутике в Музейном переулке.
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Вот возьму-ка я сегодня розовое украинское игристое и продегустирую сам на кухне:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Артур ака @arturclancy все говорил, что оно кислое, а я утверждал, что сухое. Пино Нуар этим и славится — кислинкой красных ягод. Симпатичное и приятное вино под мясо кролика и индейки. Одной бутылки будет мало:)
Хотите познакомиться с Артуром по-ближе, заходите на его блог http://www.arturclancy.com/
Вино, кстати, НЕ кошерное! Мой гость мило меня развел, а я и поверил:) В следующий раз буду пытаться соображать быстрее. Монастырь и кошерное? Я просто ежик в тумане:))
ВОПРОС: Каким должно быть украинское вино для того, чтобы Вы его покупали.
ГДЕ КУПИТЬ: Недалеко от Иерусалима, всего за 28 шекелей (около 65 грн).
Меня зовут Алексей Дмитриев, я сомелье. Моя задача — разбираться в вине и мне очень повезло, что моя работа — это моя страсть. На этом сайте я посоветую лучшие зарубежные и недорогие украинские марки. Дегустируйте со мной и узнайте о самых вкусных сочетаниях с едой. Задавайте вопросы о вине — я отвечу на каждый из них.