Posts tagged: Бургундия

Bourgogne Grand Ordinaire, Lucienne Michel 2009. Эпизод 171


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Смесь Аргентины и Италии.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Базовое красное из великого региона. Такая смесь мне понравилась даже больше, чем некоторые Пино Нуары за 180 грн. Что уже говорить о Божоле Нуво, которое зачастую продается еще дороже.
ЦЕНА: Около 100 грн
ВОПРОС: Какие вина вы выбрали для первого весеннего пикника, что планируете в следующий раз? Какие доступные Пино Нуары из Бургундии знаете?
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна» на Мечникова 18а

Rosé de Pinot Noir. Domaine Jacques Prieur 2008. Эпизод 122


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Сажусь монтировать эпизод с участием Gaia Gaja. Появятся две вкуснейшие части в четверг и пятницу.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: 1-ая дегустация с дочкой!! Соня вела себя почти прилично:) Не захотела пробовать необычное розовое вино. Аромат немного странный. Невероятный уровень кислотности. Даже папа был в шоке! Для любителей свежей красной смородины — лучше не найти:)
ВОПРОС: Какие ягоды вы любите больше всего и в каком виде? Свежие, со сметаной, с медом, со сливками, варенье, джемы? Делаете ли их сами?:)
P.S.: Чтоб понять, почему эпизоды сейчас выходят не так часто, стоит всего лишь кликнуть на баннер сверху и пересмотреть все выпуски REAL AROMA SHOW.

Saint Veran Le Grand Bussiere, Domaine Merlin 2006. Эпизод 42


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Хочу взять пару-тройку вин из Гудвайна. Недавно пробовал вкуснейший Новозеландский Совиньон, но такое вино уже было. Думаю, самое время открывать Южную Африку!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Всегда приятно находить что-то новое. Это одна из причин, по которой я согласился посвятить всю свою жизнь вину и ресторанному бизнесу. Каждый день не похож на другой. Даже вино одного года в разных бутылках живет по-разному. Мистика и кайф в одном наборе.
ВОПРОС: Совсем забыл:) Какое открытие Вы сделали для себя в прошлом году?
ГДЕ КУПИТЬ: Киев, ул. Константиновская, 11. «Винолюб».

Pommard 1-er Cru Les Charmots, Olivier Leflaive 2001. Эпизод 24


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Soave Classico, Gini 2006
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Записывать эпизод в 3 утра довольно забавное занятие. Жена сказала, что это последний раз) Очень достойное вино. Еще один слой в моем нелегком Бургундском пироге. Наверное, только лет через 10 я пойму все прелести этого региона.
ВОПРОС: Сколько бутылок вина Вы можете выпить за один раз?

Блог зафигачили ребята из ISD Interactive