Nero d'Avola Sagana, Cusumano. Эпизод 89
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Дождались? Это будет Молдова. Yeah:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Просмотрел 10 роликов на Youtube, чтобы понять, как все же правильно произносить этот чудный сорт. И сделал неправильный вывод! Простите, но это Неро д'Авола (ударение на А!) Надеюсь, господин Гусовский не обиделся:)
Так захотелось на Юг Италии. Может быть, потому что на дворе зима? Просто нутром чувствую, что там должно быть нереально красиво и сочно . А местные сорта могут и порвать в клочья:)
ВОПРОС: Какая страна Европы вам нравится больше всего и почему?
ГДЕ КУПИТЬ: Мне кажется, это была чуть ли не последняя бутылка от компании «Алеф-эксклюзив».
Facebook
Twitter
А меня Неро не очень втыкает, по ходу не мой сорт...
Все круто, Давола одна из главных гордостей Сицилии. Вот только дАвола, а не давОла, ведь Сицилия не поймет)
Спасибо, Ольга! Почитайте ПОСЛЕСЛОВИЕ:)
Мы покупали этого же производителя (Cusumano) Nero d'Avola на прошлый Новый Год — менее крутой вариант, с красной этикеткой, урожая 2008 года. Остались очень довольны — я 31 декабря полдня потратил на приготовление пасты c соусом болоньез и это вино очень хорошо к ней подошло
Добрый вкчер, Алексей. В суботний вечер смотрю ваш видеоблог. Как всегда в командировке. Как всегда под достойное вино. Сегодня это Тинто Фино из Рибера Дель Дуеро. Спасибо за яркие впечатления. Ваш видеоблог того стоит.
Швейцария!
Там вкусный воздух — просто хочется его есть! Всё чисто и надёжно...
Да, местные зачастую прохладные (обычно, с незнакомцами), да и вино не самое волшебное. Но и людей, и вино можно привезти с собой!
Благодарю, возникло непреодолимое желание найти и отведать этого вина)
Кроме России из любимых могу назвать несколько стран, но больше всех нравится, пожалуй, Франция...
За прекрасные вина (больше всего нравится Haut-Médoc), поэтов, писателей, замки и свой невероятный шарм.
Правда, совершенно не нравятся ни её природа, ни климат... Я люблю суровые зимы)
Италия — Тоскана «як говориться — беззаперечний лідер» и по кухне,и по вину, и по олею, на втором месте Сицилия — нереальное смешении различных культур воплощённое в кухне.
Наконец- то, появилось в блоге вино в 90 баллв, а то как раз собирался спросить почему так мало вин с 90 баллами и выше))))))))))))
Слава Богу сицилийские вина в основной массе недооценены в мире, хотя тенденция меняется, и надо этим пользоваться.
Из белых сортов нравинтя Грилло, особенно летом под какие-то морепродукры на гриле (грилло-гриль, как сечетается))))) всё по простому — кальмарчик , петрушечка , лимончик, ну и запотевший бокал с вином. А цены , цены!!! — полно приличных вин около 60 грн
лёша, а ты не думал сделать «экскурсию» по бокалам... не образовательную (что — из чего пить), а, скорее, эстетскую (кто из чего пьёт) = ? процесс трудоёмкий, тк народов интересных найти нужно, посымать каждого, смонтировать, но результат может оказаться замечательным (!)
Задумался...
Спасибо за блог. Интересно. Постоянно читаю.
Это вино у нас в Екатеринбурге стоит 2100р.
www.alcomagia.ru/id187.htm
PS. Люблю Россию
Солидарен на все 100%. Италия симпатичней всех других, хотя бы из-за своей великой истории. Это и Древний Рим и Ренессанс. А сколько имён: Цезарь, Цицерон, Леонардо да Винчи, Макиавелли, Борджиа, Гарибальди, Дель Пьеро
.
С детства мечтаю побывать в Италии и по любому туда поеду, Рим, Венеция, Сицилия...
Теперь ещё одна причина туда ехать это итальянское вино- потомок Фалернского и Цекубского
(это я умничаю)
Да,Сицилия -это нечто! За это и люблю Италию!
А еще, если брать географию и достопримечательности, то это Чехия и Финляндия.
Нравится:
Италия (Вся Тоскана, Венеция) — незабываемый отдых и путешествие.
Австрия (Альпы) — в зимнее время.
Англия (Лондон) — просто жил там недолго, хочется вернуться снова.
Алексей, давно жду, но больше нет терпения =)
когда будет айсвайн? ну или трокенберенауслезе... лучше и то и то...
очень хочется услышать твое мнение
Будет айсвайн, когда выпадет в Киеве довольно снега, чтобы изваляться в нем с бутылкой вина.
Обязательно попробую это вино и еще «Noa» также от Кузумано. Алексей, а как была закупорена бутылка Саганы, пробкой или стеклом, как и многие другие вина Кузумано?
Это была пробка, которую я кинул в камеру в конце эпизода:)
Спасибо за етот видеоблок !!! Вино Nero d'Avola Sagana, Cusumano 2005 заинтерисовало и наверное через пару дней куплю и скажу стоит оно етой пахвалы ?!?
P.S. Я не где небыл но хочу побивать везде ( * _ * ), а в первую очереть ЯПОНИЯ !!! У ж больно она интересная !!!
спасибо за эпизод, очень веселый получился — сразу настроение улучшилось
Италия, конечно, Италия... что может быть лучше??? последние 7 лет, провожу там, как минимум уикенд в месяц...
смотрю, вы стали чаще пить, меня это радует
пробовал тоже кузумановскую неро д'аволу и купаж с мерло от пальменто, ожиданий было больше...
в последнее время много хороших отзывов о пулии (недорого и очень сердито), буду пробовать)
нигде, кроме спб, крыма и сочи пока не был, но больше прочих тянет в британию)
по поводу путешествий с гастрономически-культурным привкусом, всем советую «гений места» петра вайля, это для гурманов:)
Не пить, а дегустировать:)
Пью я по прежнему мало.
Пулия — отличный регион. Доберусь и до него со временем.
Спасибо за «Гений места». Не знал.
Гений места — это событие неординарное, как книга, так и видео вариант)
ее автор — Петр Вайль — один из не многих трезвомыслящих чуваков старшего поколения, жаль его больше нет.
А мне из Сицилии больше всего нравится Etna Rosso DOC. Пил это вино от Terre Nere и от Firriato. Очень хочу попробовать Rosso «Prephylloxera», Etna DOC, Terre Nere, но очень дорого. А вообще мне нравится Сицилия большим кол-вом автохтонных сортов и хорошим соотношением «цена-качество».
Очень, очень нравится Италия, по многим причинам! Но, к сожалению, пока заочно. Никак не попаду:(
Леша, приятно увидеть, что ты не только крутой сомелье и несостоявшийся рэппер, но еще и отличный танцор! Браво, как большой любитель потанцевать, хвалю тебя. Радуй нас изредка такими моментами.
Что касается вопроса: не хочется быть банальной, но придется – Италия моя любовь. Почему: за еду, вино и темперамент местных жителей.
ну из всех стран европы — нравится больше всех Украина)). А так, Италия, Франция, Испания, Греция, Германия, Нидерланды. Люблю всю Европу))
Ееее!
Сицилия!
Я вдруг понял, что Сицилию пью чуть ли не чаще всего из итальянских. Покупаю Chiaramonte, иногда Roccaperciata, она попроще, по-моему, но там интересные купажи с международными сортами есть в линейке. А раньше часто заказывал в «Оливе» под бифштекс из трех видов мяса La Segreta от Planeta (сейчас убрали — видимо дороговато для них). А еще Pinocchio с забавной этикеткой есть — при том наливают на разлив в «Пантагрюэле» по гуманной цене
Вообщем, к чему я это... Спасибо за дегустацию! 
По поводу страны, Италия — однозначно, но, увы в категории «люблю заочно, никак не доберусь»
А из тех, в которых был, очень трудно определиться. Часто нравятся именно города, а не страны. Например, Париж — однозначно в любимых городах, а вот Франция — пока не уверен. Наверное, Швейцария все же, как ни странно
в Пиноккио поверю а в планету тем более такую не очень!(у меня планета эта стоит 650 и это просто супер цена считается а Пиноккио кстати 65)не большой ли разбег уровней цен,линеек и т.д.
650 это в ресторане? Тогда непонятно, что такое 65 за Pinocchio — бокал? Цена La Segreta в магазине сейчас гривен 125. Олива продавала ее за 220. Видимо и убрали из-за низкой маржинальности, но все-таки не в убыток продавали.
650 — супер цена в ресторане для Cometa... может мы о ней говорим?
То есть Cometa — это у них топовое белое, красное Burdese и Santa Cecilia... Перепутал, немного )
да вино хорошее, пил (дегустировал) «даволу» в разных вариантах (ценовых) — всегда позитивно! тусил пару месяцев в Ломбардии — просто клёво!
Вся линейка Firriato — очень достойная, и цена справедливая. Planeta как по мне чуть переоценена, хотя вина оч достойные. Пинокио попробывал совсем недавно — очень понравилось, для себя отметил как самое «малиновое» по вкусу вино
Хорошая дегустация. Спасибо.
Больше всего нравится Испания. Почему? Можно написать, например,что симпатию вызывает сочетание географии и народа с культурно-историческим фоном... Но много точнее будет — потому что Испания
класс! весёлый эпизод получился) понравилась информация о сорте, побольше бы такого.
Бычья кровь+гуляш+винный погребок+термальные источники+Токай = Венгрия. Вот её я и люблю до потери пульса)
Спасибо, буду стараться. Только немного неправильно произносил: неро д'Авола, ударение стоит делать на А. Вот такие дела.
Нечево!!! все немного ошибаимся !!! Но я думал что правельно произнасить неро де'Авола ??? ( D' читаеться как ( ДЕ ) )...???
Avola (Авола) -это местность на Сицилии,где выращивают особый сорт чёрного винограда для производства этого достаточно крепкого вина. Дословно переводится как «Чёрный из Аволы». Предлог Di сокращается перед А и произносится в полном сливании слова, тобишь, ДАВОЛА с ударением на А.
Алексей, доброго времени!!
подскажи, пожалуйста,какая цена одной емкости 0.7.
Не понял вопроса. Пустой емкости? Почему 0,7? Виски? Вино обычно 0,75.
Обожаю Швейцарию – мягкий климат, красивая архитектура и все очень-очень «сюда не могу подобрать слово – продумано что ли»: от пандусов для инвалидов и колясок в магазинах и транспорте до горячей воды и мыла в малюсеньком бесплатном общественном туалете высоко в горах!
А мне она показалась какой-то холодной. Страна для людей, но сами люди холодные...
да, книга отличная!
Коротко и ясно:)