Cotes du Rhone, Cellier des Dauphins 2010. Эпизод 196
СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Скорее всего красное из Бургундии.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Не самый вкусный Cotes du Rhone в моей жизни, но по самой вкусной цене. Как говорят мудрецы: «Не бывает плохого вина, бывают плохие цены»:))
ЦЕНА: Около 70 грн.
ВОПРОС: Порекомендуйте к этому вину какое-то блюдо, пожалуйста.
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», ул. Мечникова 18а
Вино, Европа, Франция
| 
белое, кот дю рон, легкотелое, сухое, Франция
Facebook
Twitter
Алексей, а как по вашему мнению Cotes du Rhone в такой же пузатой бутылке, но красное сухое? Нам с мужем оно раньше нравилось, но вот последний раз купили его 3 месяца назад и оказалось совсем не комильфо.( Возможно нарушены условия хранения?
Красное из этого же ряда не доводилось пробовать, к сожалению. Как только исправлю эту погрешность, дам знать:) Спасибо!
У каждой бутылки своя жизнь и судьба. Может быть проблемной пробка, может условия хранения не самые идеальные, настроение не всегда подходит для дегустации, не говоря уже о бокалах и еде. Факторов много...
Схоже для Олексія всі магазини крім Поляни перестали існувати:)
Звичайно, особливо останні 3 дегустації це підтверджують...
Маються на увазі вина недоступні в Україні?) Навіщо заперечувати очевидне?
Очевидне — що вина з Поляни домінують у випусках зараз.
Усі магазини перестали існувати — брехня.
В першу чергу мене цікавить вино, та його характеристики (намагаюся дегустувати те, чого не було раніше, або щось нове та цікаве з регіонів, освітлених у минулому)
В другу — щоб воно було доступним для більшості (яка різниця, яку назву має магазин?)
Раніше такі самі питання задавали з приводу Гудвайна. Я вже звик:)
«поляна» хоть есть в других городах...больше людей сможет найти вино,которое заинтересовало...
Лично я, с белыми винами могу кушать почти всё!
Мясо, птицу, рыбу, закуски, салаты... Думаю что, некое карпаччо или тар-тар к этому вину было бы хорошо!
Если тар-тар из белой рыбы, то я согласен:)
Не буду выдумывать сложных блюд) Часто ем вареную картошку или рис с куриным филе. Возможно подойдет к этому вину...
Рис и филе без жирных соусов — вполне:)
Судя по твоему описанию, «без двух капель кислинки и капли горчинки»
, я бы попробовал это вино со спокойным нейтральным блюдом, ну типа омлета с сыром и зеленью! 
С двумя каплями кислинки и без одной горчинки:) Омлет с сыром — хорошо. Мне нравится!