Category: Южная Америка

Brisa de Otoño, Trivento 2010. Ustream #9


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Точно будет красная Бургундия. Соскучился по Пино Нуару.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Отличный баланс, нет, шикарный баланс кислинки и сладости. За эти деньги — в самое яблочко, нет, скорее в дыньку:)
ЦЕНА: около 70 грн
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», от Киева до Севастополя.

Chardonnay Reserva Especial, Maycas del Limari 2008. Эпизод 191


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Есть несколько вариантов: белое и красное вино из России, красная Тоскана, Хорватия и еще немало сюрпризов до 200-го выпуска. А уже завтра в 19:00 ОНЛАЙН дегустация! Увидимся:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Вино с ароматом крем-брюле, зачем заказывать десерты?:) Лучше уж к нему подобрать нежнейший сыр Бри. Прекрасная игра с бочкой, масса удовольствия для рецепторов! Бутылка вчера вечером дома быстро закончилась:)
ЦЕНА: 175 грн
ВОПРОС: Что обозначает фраза, которая звучит в конце на языке инков?:)
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», ул. Глыбочицкая, 44

Malbec Golden Reserve, Trivento 2008. Vinturi vs. Decanter. Эпизод 188


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: что-то красное, супертосканское.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Это самое начало экспериментов, как вы поняли, нужно проверить каждый сорт, уверен, разница будет значительная...
ЦЕНА: Около 175 грн
ВОПРОС: Что бы вы еще «отвинтурили»?:) И вопрос Вадима вы слышали, да?:)
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», ул. Мечникова 18а

Syrah Novisimo, Vina Canepa. Эпизод 185


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Мукузани, Телиани Вели 2006-го, которое хвалил WS.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Этот эпизод можно было спокойно записывать у костра, да с шампурами в руках. Нужно было, даже.
ЦЕНА: около 70 грн
ВОПРОС: Какая музыка вам нравится? Кто любимый исполнитель?
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», Глыбочицкая 44

Sauvignon Blanc Terrunyo Block 28, Concha y Toro 2009. Эпизод 177


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Авторские вина Игоря Заики.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: В который раз получил массу удовольствия от дегустации с представителем винодельни. Мини-путешествие в Чили. Хоть туда и далеко лететь и я зарекся, что больше не совершу этот двухдневный подвиг, все равно захотелось снова, особенно в то место, которое порекомендовал Альберто.
ЦЕНА: Около 220 грн
ВОПРОС: Какая долина в Чили
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», Глибочицкая 44

A Lisa, Bodega Noemia 2007. Эпизод 175


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Онлайн, вместе с вами. Будет нюхать розе:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Один из самых вкусных Мальбеков за последнее время. Послевкусие до сих пор на рецепторах.
ЦЕНА: 400
ВОПРОС: Какие у вас возникают ассоциации, когда вы слышите слово «шашлык»
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», Глыбочицкая, 44

Passo Doble Malbec-Corvina Tupungato, Masi 2008. Эпизод 172


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Ой, есть вкусный Bandol, Rose, красная Германия!! и еще несколько козырей в рукавах:)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Нет слов. А вино — отличное.
ЦЕНА: около 160 грн
ВОПРОС: В какой стране вы бы хотели жить и почему?
ГДЕ КУПИТЬ: виномаркет «Поляна», Мечникова 18а

Syrah Malbec Reserve, Trivento 2010 with Jose Bobillo. Эпизод 162


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Опять вкусная Италия!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Все больше и больше мне нравятся дегустации с иностранным гостями, представителями винодельни. Еще одно хорошее вино из категории «цена-качество». Для всех, кто переживает, что в последнее время попадаются только дорогие вина:) Старался, переводил, субтитры сделал, чтобы все смотрели и стар, и млад:)
ЦЕНА: 84 грн
ВОПРОС: Какие украинские блюда вы бы порекомендовали к вину на основе чистого Мальбека?
ГДЕ КУПИТЬ: Оболонский проспект, 1б (Дрим Таун 1), виномаркет «Поляна»

Cabernet Sauvignon Casillero del Diablo, Concha y Toro 2010. Ustream #4


ПОСЛЕСЛОВИЕ: Что еще добавить, классика. Вино, которое завоевало популярность очень давно. Хорошо выраженные сортовые особенности Каберне Совиньона, которые вы найдет во всех книгах и учебниках. Почти готовое и это 2010-й, за 80 грн. Чилийцы конечно оставляют мало шансов другим странам бороться за категорию «цена-качество».
ГДЕ КУПИТЬ: Оболонский проспект, 1б (Дрим Таун 1), виномаркет «Поляна»

Carmenere Terrunyo Block 27 Unfiltered, Concha y Toro 2007. Эпизод 145


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Отведаем с Гуидо Ванукки два вина: Villa Antinori Rosso & Chardonnay Pietrabianco Tormaresca (english)
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Чилийцам есть чем гордится. Не зря Карменер считается знаковым сортом в этой стране. Вино для медитации и долгих вечером. Даже не громкой вечеринке гости остановятся и задумаются, вино впечатляет.
ЦЕНА: 305 грн
ВОПРОС: Как бы вы отметили 30-и летие или как вы его уже успели отметить?:) Очень интересно!
ГДЕ КУПИТЬ: Виномаркет «Поляна» Никольско-Слободская, 1а

Слепая дегустация с Настей Голобородько. Эпизод 109


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Эпизод с виноградника, рассказ о производстве розового вина.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: С друзьями я могу дегустировать вина часами. Особенно интересно это делать вслепую. Рождается самая объективная оценка. Лучше всего, когда каждый приносит по бутылке вина, все перемешивается и ты не знаешь, где твоя. Поиграйте так дома:)
ВОПРОС: Какие вам нравятся сыры с плесенью и вообще, какой вид сыра вы предпочитаете?
ГДЕ КУПИТЬ: Кьянти: в Италии — дешевле, в Киеве можно поискать на wine.ua; Мальбек — в винном бутике «Декантер» на Коминтерна.

Cabernet Sauvignon vs Malbec, Broquel Trapice. Argentina. Эпизод 81


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Поделюсь с вами игристым, которое всегда попадает в точку и которое нууу очень доступно:)!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Порядком уставший от Каберне Леша Дмитриев был радостно удивлен. Уверен, что помог нам 2006-й год. Вино должно зреть, особенно, если это Новый Свет. От 2009, 2008-й «зеленки» у меня уже изжога:)) А Мальбек, что Мальбек? Надо смотреть!
ВОПРОС: Что бы вы сделали, если бы вашему блогу исполнился 1 ГОД?
ГДЕ КУПИТЬ: Компания «Долмарт Украина» возит эти вина для ресторанов, где они есть в свободной продаже пока не спрашивал...Мегамаркет, Фуршет Гурман? Возможно:)

Блог зафигачили ребята из ISD Interactive