Category: Греция

Mouhtaro, Ktima Mouson 2010. Эпизод 183


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Что-то вкусное, красное из Испании, с непонятными надписями на этикетке, 2005-го года.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Спасибо, Татьяна, за столь чудесное вино и теплую дегустацию. Приятно было видеть на FB, что эта бутылку держало в руках еще половина «винного» Киева:)
ЦЕНА: Около 10 евро.
ВОПРОС: Когда в Крыму зародилось виноделие?
ГДЕ КУПИТЬ: Пока что, только в Греции. Надеемся, в скором времени оно будет доступно и в Украине.

Дегустация Xinomavro на Alpha Estate. День 6-й. Эпизод 120


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Мини-секрет. Наконец-то на моей кухне, как всегда, но это уж точно не будет вино:)) Вы даже не подозреваете!
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Жирная точка в моем путешествии по Греции. Без ложной скромности можно утверждать, что вина в этой стране умеют делать. Минимум 10 производителей могу назвать, которых не стыдно завезти и продавать. Надеюсь, народ проснется!

Museum of Wine at Domaine Gerovassiliou. День 5-й


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Посещение винодельни Alpha Estate и дегустация Ксиномавро с Биссо Атанасовым.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Я до сих пор в шоке от этого музея и вкусного вина. А какие там пейзажи:)

Путешествие по Греции. День 4-й


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Посещение шикарного музея вина при Domaine Gerovassiliou.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: А сколько еще всего впереди:)

Thema Syrah — Agiorgitiko 2008, Pavlidis. День 3-й. Эпизод 119


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Представительная дегустация вин Восточной Македонии и Фракии.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Вы только посмотрите на эту винодельню и скажите, что мы были в Греции, о которой все думают, что там производят только сладкие вина. Такая симпатичная и современная, никого не оставила равнодушным. 60 га своих виноградников, молодой и амбициозный энолог Nikos Karatzas, типичный средиземноморский континентальный климат: низкая температура летними ночами и дневной ветер с гор позволяют собирать очень ароматный виноград. На этикетке гордая надпись — Regional Red wine of Drama.

Vinsanto, Santo Vines 2004. День 2-й. Эпизод 118


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Собираемся остановиться в Тессалониках и исследовать виноделие Северной Греции.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Самое главное для десертных и сладких вин — это наличие хорошего баланса кислотности. На Санторине с этим проблем я не обнаружил. Все в меру.

Santorini, Hatzidakis 2010. День 2-й. Эпизод 117


СЛЕДУЮЩАЯ ДЕГУСТАЦИЯ: Местный Vinsanto. Это вино мне показалось интереснее итальянского.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Вот как-то очень я проникся белым вином Санторина. Еще был один интересный сорт Айдани — который в чистом виде очень поход на Траминер. Защищают они своих собственные сорта и ни в коем случае не хотят чего-то международного. Это похвально.

Путешествие по Греции. Санторин. День 1-й


СЛЕДУЮЩИЙ ЭПИЗОД: Дегустация белого Асиртико с Биссо Атанасовым.
ПОСЛЕСЛОВИЕ: Местных сортов много и вин хороших еще больше. Остров красивый, почти каждые 5 метров расположен виноградник. Растет везде, даже у дороги. Можно открыть окно в машине и причесать его:)

Блог зафигачили ребята из ISD Interactive